Menu des fêtes
35 euros/personne
Entrée
Aumônière de saumon fumé, crème d’asperge, concombre, courgette, fromage frais, estragon, citron et fleurs.
Le Plat
Filet de pintade farcie aux cèpes, crème de foie gras, gratin de pommes de terre et crémeux de carottes.
Le Dessert
Bûche chocolat au lait croustillant au pralin.
